piept de vită gătit lent, cartofi, grana padano, sos demi-glace, condimente
400g
piept de pui, mămăligă cremoasă, smântână, ciupercă King Oyster, Grana Padano și sos de hribi
450g
obrăjori de vițel, piure de cartofi cu trufe, ceapă roșie, oțet, zahăr, lămâie, condimente
450g
coaste de porc, sos BBQ, usturoi, cartofi cu Grana Padano și salată Coleslaw (varză albă, varză roșie, țelină, morcov, maioneză, pătrunjel, condimente)
350g
ficat de rață, unt, lapte, cartofi, fructe, zahăr, condimente
300g
pulpă de rață, piure de păstârnac, baby morcovi, sos brun, condimente
400g
piept de rață, cartofi, lapte, Grana Padano, sparanghel în unt, smântână, sos demi-glace, condimente
400g
cotlet de porc cu os, cartofi, unt, ardei kapia, usturoi, condimente
500g
mușchi de vită, ardei kapia, ceapă galbenă, praz, susan, sos Worcestershire și sweet chili
350g
cotlet de porc cu os, ou, făină, crustă panko, cartofi cu Grana Padano și salată romană cu sos Caesar, condimente
500g
ficat de vită, mămăligă cremoasă, smântână, Grana Padano, ceapă galbenă, condimente
450g